mandag den 11. juli 2011

American Vintage

Wooden spools af den skønne gamle slags med sytråd i de lækreste "icecream" kulører! Modtog dem med posten i dag fra USA...

[ Smukke pasteller på træspoler... ]

Spolerne er købt hos Lynda, som har bloggen Something Created Everyday. Lynda besøger et hav af estate sales (private loppemarkeder) i Californien, hvor hun bor, og sælger nogle af sine fine og anderledes fund videre i sin webshop Stuff To Treasure

Lynda har fortalt mig, at hun bl.a. af og til lægger vejen forbi estate sales i det så velkendte område Beverly Hills 90210 i Los Angeles, hvilket i  mine ører lyder vildt eksotisk og spændende!

[ Sammen med spolerne lå dette fine vintage postkort ]

Det er ikke fordi, jeg har nogle specielle planer med spolerne, men da jeg er vild med vintage træspoler - og da farverne ikke var til at stå for - så måtte(!) jeg bare eje dem. Ét er dog sikkert: De skal ikke bruges, men udelukkende "pynte"...!

Læg vejen forbi Lynda's blog, Something Created Everyday, hvor du bl.a. kan finde en masse sjove D.I.Y.-projekter.

Og kunne du tænke dig at eje nogle af de fine gl. træspoler, så har Lynda flere på lager i sin webshop: Stuff To Treasure.

@ Lynda: Your package arrived in my mail today. Love the wooden spools, and the Beverly Hills postcard. Thank you so much!


søndag den 10. juli 2011

De store legebørn...

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg er vild med at lege!

Jeg nyder at spille bold, bowle, spille brætspil, computerspil, lave ballondyr, blæse sæbebobler, bygge snemænd og sandslotte etc. etc.. Ind imellem, når den store nevø (Anders, som er midt i 20'erne) kigger forbi, hænder det sågar, at vi løber rundt ude på vores store græsplæne og leger med drager... Det er skønt - og ikke mindst SUNDT! (Hvad naboerne evt. tænker, dét er deres problem... men jeg tror de ville elske at lege med! ;-))

Og jeg er vild med at GRINE... (der skal dog være noget at grine ad!)

At jeg ikke har legesygen og humoren fra fremmede er sikkert og vist. Mine forældre (som er UNGDOMMELIGE mennesker midt i 70'erne) besidder også stadigvæk den så vigtige evne til leg og morskab. Som f.eks. forleden dag, da de kom på en lille hyggelig visit, havde de et par sjove/skøre ting med til os...:

[ Rocking Duck som aktiveres via solceller ]

[ Lysende colibrier -
Indsamler energi via solceller om dagen,
og lyser smukt efter mørkets frembrud... ]

[ ...og en ditto lysende sølvsmed ]

De lysende dyr havde mine forældre fundet i Netto. Ved ikke hvor anden blev indfanget...!

OBS!!! For god ordens skyld, skal jeg nok lige tilføje, at det ikke forholder sig sådan, at jeg konstant render fjoget rundt og leger, griner og skaber mig tosset. Langt fra(!) Men når muligheden byder sig for lidt harmløs leg, SÅ er jeg "på"...!


fredag den 8. juli 2011

En himmelsk vulkan...

...eller solnedgang over Tokkerup? Jeg fik straks associationer til det første, da jeg for lidt siden kastede et blik ud ad vinduet her på mit arbejdsværelse, og så de smukke guldrandede skyer med "lavaen" spruttende op i luften... Hvad synes du?

[ Her er der zoomet ind på "vulkanen"... ]
[ ...og her er skyformationerne på afstand.
Den del du ser på nærbilledet er markeret med den hvide ramme. ]
Der er så fantastisk mange smukke motiver i naturen for tiden, så der vil ganske sikkert komme endnu flere af dem her på min blog... fra tid til anden! ;-)


Følg den sidste rumfærge LIVE...

...når den bliver sendt af sted i dag fra Kennedy Space Center i Florida! Ifølge planen sker det om ca. 2½ time...

Du kan følge opsendelsen live HER... på NASA HD TV


Vi krydser fingre for, at de 4 eventyrlystne passagerer (1 kvinde og 3 mænd) alle kommer godt afsted og - ikke mindst - ned på jorden igen i god behold!

UHHH.... det er spændende!


tirsdag den 5. juli 2011

Solen, Månen og Mosekonen

...supplerede hinanden på nærmest eventyrlig vis denne smukke sommeraften.

Solen forsvandt bag træerne i horisonten og malede himlen i flammende røde nuancer. Mens Månen så til fra oven og holdt vagt med sin sabel, hyggede Mosekonen sig med at brygge sin snehvide dis, som listede sig hen over markerne!


...og det er ganske vist!



mandag den 4. juli 2011

Kulør med kulør på...

Farverigt bomuldsgarn kan man aldrig få for meget af. Måtte(!) bare ha' disse nøgler med hjem fra Stof & Stil forleden dag. Nu skal jeg så bare lige finde ud af, hvad jeg skal trylle dem om til...


Hvis ikke du allerede har fået fingre i et eksemplar af det GRATIS månedsmagasin, KULØR, fra Spar-kæden, så skynd dig hen og hent det! Der er nogle rigtig gode artikler og opskrifter i det nye juli-nummer.


I magasinet finder du bl.a. en miniguide om must-have-krydderurter til haven/altanen, en interessant artikel om det at sige UNDSKYLD, overraskende tips til at opnå en flad mave (spis bl.a. mandler!!!) og en fin boligartikel fra et hyggeligt, lille sommerhus.

~ ENJOY ~


Lasagne m/spinat, tomat og valnødder (Incl. English translation)

Hvis du  - som jeg - ikke er vild med at spise kød, men er glad for lasagne, så prøv denne opskrift, som jeg selv har smagt mig frem til de seneste år. Den smager skønt(!)

[ Recipe in English HERE ]

[  Lasagne med spinat, tomat og valnødder.
Mozzarella (til venstre) og rød cheddar (til højre). ]

Lasagne med spinat, tomat og valnødder
Til 4 personer (1 stort fad el. 2 mindre)

[ INGREDIENSER ]

Lasagne plader (ca. 24 stk.)
450 gr. friske el. frosne spinatblade (hele)
200 gr. hakkede valnødder
1 stort hakket løg
2-3 fed hakkede hvidløg
3 spsk. olivenolie
1 ds. flåede/hakkede tomater
2-3 spsk. ketchup
salt
peber
muskatnød

150 gr. revet ost (f.eks. mozarella, emmentaler el. rød cheddar)
Ca. 1½ fl. Cremefine til madlavning (gerne 7%) el. kaffefløde

150 gr. revet ost (mozarella, emmentaler el. rød cheddar)
2 spsk. revet parmesan
1 spsk. rasp
Lidt olivenolie

[ FREMGANGSMÅDE ]

Spinat/tomat/valnødde fyld:
Olivenolien varmes i en gryde og hakket løg og hakket hvidløg svitses kort (må ikke få farve). Hakkede valnødder kommes i løgblandingen og svitses med et øjeblik. Hæld de flåede tomater (inkl. væde) i gryden og tilsæt spinaten (er den frossen rører du rundt til den er tøet op). Tilsæt ketchup og smag til med salt, peber og revet muskatnød. Lad det simre i et par minutter.

Lag-for-lag:
Læg en smule af fyldet i bunden af et ovnfast fad og dæk med et lag lasagneplader. Kom et tyndt lag på lasagnepladerne, drys med lidt ost og hæld lidt cremefine over. Dæk med et lag lasagneplader, derefter et tyndt lag fyld, drys med ost og hæld cremefine over. Fortsæt med flere lag til fyldet er brugt op. Afslut med et lag fyld.

Kom revet ost (150 gr.) over hele herligheden. Bland friskrevet parmesanost med rasp og drys det over osten. Dryp lidt olivenolie henover...!

Sættes i ovnen ved 210°C på midterste rille i ca. 25-30 min.

Spises med et lækkert italiensk brød og evt. tomatsalat (tomatskiver, skiver af frisk mozzarella, frisk hakket basilikum, olivenolie, salt, peber) el. mixet grøn salat.

OBS! Det er solid kost, og der er mere end rigeligt til 4 personer i ovennævnte opskrift. Er I kun 2 så lav halv portion, med mindre du/I vil spise kold lasagne de efterfølgende dage...!

~ Velbekomme ~


lørdag den 2. juli 2011

SÅ(!) er det sommer...

...og nej, det er IKKE fordi vejret viser sig fra sin pæneste side i dag... men fordi en af årets helt store sommerbegivenheder er skudt i gang. Ikke her i Danmark, men i det skønne, skønne Frankrig... I dag er det starten på

* TOUR de FRANCE *



Officiel TOUR de FRANCE website: http://www.letour.fr/
Tour'en på TV2 her: http://tour.tv2.dk/
Tour'en på Facebook: http://www.facebook.com/letour

[ Leth, Ritter, Sørensen:
Det danske kommentator-team på TV2 ]

Jeg skal med HELE vejen... i år [desværre] kun på TV, men det smager da altid lidt af fugl! Og jeg æder det RÅT(!!!)

Sidste år - 2010 - var vi på en skøn ferie i det franske. Mere om dét i en kommende post...!