Der er blevet tyndet ud imellem gulerødderne i køkkenhaven i dag, og da jeg så de fine små rødder, som manden min hev op af jorden - blot for at smide dem på kompostbunken, så syntes jeg, det var synd, at de ikke blev brugt på en anstændig måde.
Der er jo sådan lidt noma over rødderne ... i al deres beskedenhed - og så er de ovenikøbet gratis!
Så jeg har brugtlidt lang tid på at ordne rødderne. Et rigtig pillearbejde - kan jeg hilse og sige, men nu har vi en lille skålfuld friske hjemmedyrkede noma-wannabe-gulerødder, lige til at anvende som extra tilbehør til middagsmaden ... og dét er da ikke så ringe endda!
Nyd dagen og sommervarmen - mens den er her!
Der er jo sådan lidt noma over rødderne ... i al deres beskedenhed - og så er de ovenikøbet gratis!
Så jeg har brugt
Nyd dagen og sommervarmen - mens den er her!
fra Lisbet
LÆKKERT og FRISKT - guf til ganen
SvarSletLige præcis, Mille ... Og de var da for fine (= lækre) til at smide ud, synes du ikke? :-)
SletMan kan kalde det SLOWFOOD ... p.g.a. tiden det tog at ordne dem!
Helt enig
SletDet ER rigtig hårdt arbejde at vaske dem sådanne små rødder helt fri for jord. Men fantastisk smag. Godt du holdt ud! :-) Det var forhåbentlig en stor nydelse. ;-)
SvarSletÅh ja, de første små bitte gulerøder - de smager FANTASTISK - min mutti har stået som dig i laaang tid hvert år den gang de havde køkkenhave - hvile barndomsminder :)))
SvarSletGodt du holdt ud ;)
Smil
Hej Lisbet,
SvarSletHjemmedyrkede gulerødder er noget af det bedste i hele verden - næsten bedre end chokolade!
Desvære har vi ikke gulerødder i vores have, dertil er jeg for glad ved blomster, men vi køber dagligt friske forsyninger rundt omkring i vejboder. Skønt at vi kan sætte pris på livets små glæder, i bogstaveligste forstand :-)
Kh Mathias