Solens Mad...

...eller Solens Mat, som programmet retteligt hedder (fordi det er en svensk produktion...) kan KUN anbefales, hvis du drømmer dig til sydlige himmelstrøg a'la Toscana og Provence etc. - og mener det altid smager bare lidt af fugl at se det på TV.

En ældre, distingveret herre [Bo Hagström] kører Italien rundt og besøger de mest charmerende småbyer, smukke vingårde, frodige olivelunde, spændende osterier... og hyggelige restauranter, hvor bl.a. de frodige italienske mama'er fremtryller de lækreste retter, så tænderne løber i vand...!

På den svenske hjemmeside, kan man finde opskrifter på mange af de retter, der er blevet serveret i programmet.

I eftermiddag så jeg et glimt af udsendelsen, hvor denne ret blev til:

[ namme-nam-nam! ]

Dén opskrift skal absolut afprøves... såfremt der kan fremskaffes squashblomster (så måske bli'r det først til næste sommer)!

P.t. vises programmet ind imellem på DR2 om eftermiddagen. Så... har du mulighed for at tage en pause foran TV-skærmen, når Solens Mat toner frem, så skulle du unde dig selv at kigge med... og blive forført af den fantastiske sydlandske stemning, som JEG er vildt betaget af!

~ God tur sydpå og velbekomme ~